Det senaste om Recept. Läs nyheter, artiklar och se tv-klipp om Recept på Aftonbladet.se.
Att bjuda på middag ska inte vara krångligt, menar Paolo Roberto, som här ger oss fyra av sina favoritrecept.
Gnoochi har historiska anor, berättar Paolo…
– I Sverige har vi väldigt fina musslor som vi använder alldeles för lite i vår matlagning.
– Taleggio är en halvmjuk och smakrik ost som passar grymt bra på pizza.
– I den här luftiga moussen samsas mina favoritsmaker, pistasch är en av dem.
Grillsäsongen kom som bekant av sig i samband med sommarens ihållande torka och värme.
Enkelt och gott – precis så ska det vara nära man lagar mat till hela familjen. Här är fyra snabba middagstips.
Grönsaksbiffar med halloumi. Dessa små godingar kan serveras tillsammans med potatismos, eller så kan man göra…
– Den här grytan är festlig bjudmat som inte tar speciellt lång tid att röra ihop, tipsar Jenny Warsén som skrivit boken…
Kycklingspett är alltid en stor succé hemma hos oss. Barnen älskar att doppa kycklingen i den krämiga…
