Stjärnkock avslöjad för bakelsefusk på bal

avAndreas Söderlund

Tommy Myllymäki avslöjades av kastrullhäxa

1 av 2 | Foto: Anette "Kastrullhäxan" Edlund avslöjade stjärnkocken Tommy Myllymäkis bluff.

Stjärnkocken Tommy Myllymäkis bakelse visade sig vara en fryst färdigdessert.

Den stora balen i Jönköping lämnade en bitter eftersmak.

– Det är åt helvete, säger Anette "Kastrullhäxan" Edlund som avslöjade bluffen.

Ordensbalen hade på förhand beskrivits som århundradets fest i Jönköping. Gladys de Pilar skulle sjunga.

Stjärnkocken Tommy Myllymäki, vinnaren av Kockarnas Kamp 2012, skulle stå för maten. Biljetterna kostade 745 kronor.

Men allting var inte som det verkade.

Tommy Myllymäki var inte ens på plats. Och efterrätten var en fryst färdigdessert som hade döpts om på menyn.

"Kastrullhäxan" avslöjade bluffen

Det var Anette Edlund, Tommy Myllymäkis branschkollega i Jönköping, som avslöjade bluffen. I Jönköping är hon mer känd under sitt restaurangnamn "Kastrullhäxan".

Redan före balen fattade hon misstankar när hon såg vad som skulle serveras. Hon hade sett att en grossist hade specialpris på exakt sådana bakelser som fanns på menyn. Hennes vänner som besökte balen fotade desserten och det var precis som hon trodde - en frysdessert omdöpt till ett lyxigare namn.

"Handlar om människosyn"

– Det handlar om människosyn. Är kunden inte värd mer än så? säger Anette Edlund.

Hon tipsade den lokala nättidningen Jnytt.se. Och när Myllymäki talar med dem erkänner han bluffen.

– Det är hur vanligt som helst att man köper in mer eller mindre färdiga rätter som man inte har möjlighet att göra själv. Vi ställer mycket höga krav på kvalitet, och jag tycker personligen att desserten höll hög klass, säger Myllymäki till Jnytt.se.

Stjärnkocken inte på plats

Han ansåg inte att han lurade gästerna.

– Nej, jag har inget att dölja. Hade någon frågat om desserten hade jag sagt som det var. Jag tycker inte vi har lurat någon, och om det är någon som känner sig lurad vill jag be om ursäkt, säger Tommy Myllymäki till Jnytt.se.

Han var själv inte på plats under kvällen. Maten lagades av hans kollega.

Anette Edlund ger inte mycket för stjärnkockens förklaring. Hon reagerar starkt på att han under marknadsföringen av balen gick ut i ett filmklipp och sa sig stå bakom maten.

– Tror han att Jönköpingsbor är dumma i huvudet? säger hon.

ARTIKELN HANDLAR OM