Foto: Frida Wismar
Havrekakor är en klassiker på mormors fikabord.

Havrekakor med russin

Bli först med att rösta!

Så bakar du den klassiska havrekakan från mormors fikabord

Havrekakor är en klassiker på mormors fikabord. En god och smidig småkaka som (nästan) känns lite nyttig med havregryn och russin.

Recept av Hela Sverige bakar-vinnaren Andréa Brändström, ”Från fika till fest”, Bonnier Fakta.

En portion motsvarar cirka 45 kakor.

Havrekakor med russin

arrow downarrow up
  • Ingredienser

  • 1.5 dl strösocker
  • 2 dl vetemjöl
  • 3.8 dl havregryn
  • 2 dl russin
  • 1.5 tsk bikarbonat
  • 250 g smör, rumsvarmt

Gör så här

avJohan Gunnarsson

ARTIKELN HANDLAR OM