Ge frysta kräftor mer smak med hemgjord lag.

Koka egen lag till kräftorna

3,9 (9 röster)

Det blir mer knuff i de frysta kräftorna om du kokar en egen lag som du lägger dem i.
Här är ett enkelt recept som lyfter hela kräftskivan. Tänk på att låta kräftorna ligga i lagen 1 dygn innan festen börjar.

En portion räcker till en lag till en paket kräftor.

Koka egen kräftlag

arrow downarrow up
  • Ingredienser

  • 2 l vatten
  • 0.3 dl salt, grovt (helst havssalt)
  • 1 msk råsocker
  • 1 dl öl, mörk (gärna porter)
  • 1 msk dillfrön
  • 1 msk fänkålsfrön
  • 1 knippe dillkronor
  • 1 kg kräftor, frysta

Gör så här

avAftonbladet