Nannaskolan vann för bästa skolmat – igen

Foto: Fredrik Sandberg/TT / TT NYHETSBYRÅN
En annan tallrik. Arkivbild.

avAftonbladet

UPPSALA

Det blev Nannaskolan i Uppsala som för andra året i rad tog hem titeln Årets skolrestaurang i tävlingen White guide junior. Under ledning av kökschefen ”Patti” Pitpiengpen Uddén mötte man jublet i Eriksbergshallen i Göteborg när tävlingen avgjordes.

Det handlar om både smak, näring och även måltidsmiljö för att slutligen kunna utse bästa måltidsupplevelsen.

Juryns motivering löd ”För ert glödande engagemang, er gedigna kompetens och er sällsynta förmåga att skapa en helhet där måltiden står i centrum för lärande.”

White guide utsåg också Nannaskolans rekotor Henrik Ljungblom till Årets gastronomiska rektor.

Källor

ARTIKELN HANDLAR OM

Uppsala

Skolmat